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绍兴消费市场概览

1.  经济概况及发展规划

2014年绍兴市生产总值4,266亿元[1],比上年增长7.5%,经济总量居浙江省第四位。按常住人口计算,人均生产总值约为86,135元。

工业增加值占绍兴的生产总值超过50%。现代纺织、机械电子、医药化工、食品饮料等为四大传统产业,2014年总产值达5,691亿元。但纺织产业所占比重近年已有下降,而机电产业占比则有所上升,基本形成以现代纺织产业为主体,机械电子、医药化工产业为支柱,食品饮料等特色产业,节能环保等六大战略性新兴产业加快发展的产业格局。绍兴柯桥镇是主要的纺织品市场。

图:绍兴近年生产总值
图:绍兴近年生产总值

绍兴旅游事业近年来发展加快,2014年全市旅游总接待游客6,325万人次,旅游总收入652亿元,分别增长11.4%和11.6%,其中接待国内游客6,255万人次,国内旅游收入637亿元。

2013年,绍兴市新设私营企业共18,592家,同比增长104.9%。2014年中国民营企业500强中,绍兴市有22家民营企业入围,入围企业总数仅次于杭州市,连续11年居浙江省第二位。

绍兴商品交易市场活跃,2014年末有商品交易市场411个,全年成交额2,905亿元,同比增长12.8%,其中消费品市场成交额1,759亿元,增长17.4%;生产资料市场成交额1,145亿元,增长6.5%。其中超10亿元市场27个,超100亿元市场9个。中国轻纺城和钱清轻纺原料市场成交额分别为742亿元和496亿元,增长16.0%和6.5%。

据《绍兴市城市总体规划(2011-2020年)》,目标在2020年,绍兴市生产总值达到5,600亿元,人均生产总值达120,000元,预计第一、二、三产业比重分别为3%、47%和50%。绍兴将大力发展战略性新兴产业,加快建立以低碳排放为特征的产业体系。并以「一个密集区」及「两大组群」作为城市发展的核心,前者指绍北城镇密集区,包括越城区、绍兴县、上虞市;后者指以诸暨市区为核心的诸暨城镇组群,以嵊州市区、新昌城区为核心的新城镇组群。此外,按照《绍兴市智慧城市建设规划》,绍兴将以「城市一体化」为发展重心,推动与建设智慧型城市有关的项目,例如城市公共信息平台、智慧健康、智慧交通等三大工程建设。

2.  绍兴市消费市场状况

2.1  零售增长状况

2014年社会消费品零售总额1,487亿元,同比增长12.8%。从限额以上批零业企业商品零售情况看,食品、饮料、烟酒类商品增长2.8%,汽车类增长11.1%。金银珠宝类增长最快,达40.1%。

图:社会消费品零售总额
图:社会消费品零售总额

2.2  人均可支配收入与消费支出

2014年,绍兴城市常住居民人均可支配收入是43,167元,人均消费支出是26,231元。

图:绍兴城市居民家庭人均可支配收入及消费支出
图:绍兴城市居民家庭人均可支配收入及消费支出

3.  绍兴市消费市场特点

3.1  人口结构

2014年底,绍兴常住人口有496万人。据第六次人口普查,2010年,在常住人口中,约有21%为外地流入人口。常住人口中50% 是男性,0-14岁占12.8%,15-59岁占71.8%,60岁以上占15.4%。

常住人口具有大学文化程度的人口占7%,高中程度占13.7%,初中程度占41%,小学程度占29.6%。与十年前第五次人口普查比较,绍兴每10万人具有大学文化程度的由2,262人上升为6,997人。

绍兴有家庭户174万,平均每户人口为2.58人,较十年前减少0.3人。

3.2  消费者特点

在浙江11个地级市中,绍兴以深厚的文化底蕴着称。绍兴人的性格恰如绍兴黄酒,绵软柔爽,谦逊而不张扬。这决定了绍兴人的消费习惯相对保守和低调,对外来新鲜事物需要接受过程。「不少吃惯霉干菜的绍兴人,不愿去尝生鱼片」,这是很多人对绍兴人消费习惯的描述。绍兴人有钱,但缺少消费引领者。总体而言,绍兴人是「节俭有余,享受不足」。

绍兴的主力消费群体包括民营企业的老板、「富二代」、政府公务员、教师、白领。这类群体自身素质较高、又有较高的经济收入,追求一定的生活品质,因此对品牌情有独钟。但因为绍兴独特的地理位置(距离杭州1小时车程,上海3小时车程)。以杭州大厦(杭州最高档的百货店)为例,其地下车库有不少车是绍兴牌照,显示绍兴有一群高端的消费群体。另一方面,多年来,无论是媒体还是商家,一直都重视消费观念引导,使很多绍兴人的消费观念有所改变,他们意识到:会赚钱,更要懂得会花钱。如今,他们更愿意花钱买品质、买方便。

电脑、手机、相机等数码时尚商品成为畅销主流,空调、彩电、冰箱等家电消费更倾向中高端品牌和性能,更加注重健康、环保、节能。服装服饰、黄金珠宝、高档钟表、化妆品销售升幅较大。各类名烟名酒、营养滋补品及礼品销售节节攀升。这主要得益于绍兴商贸环境不断改善。另外,绍兴人对休闲娱乐产生了浓厚兴趣,像鲁迅电影城、乔波滑雪馆等休闲娱乐场所,也颇受欢迎。

近年绍兴商贸环境不断改善,出现许多品牌、中高端的商贸企业,增加绍兴人消费的地方。其实,绍兴人在消费上相当重视品牌,以往绍兴人都爱跑到上海、杭州消费,但如今,绍兴消费场所多了,档次高了,绍兴的许多外流消费留在本地。

除此之外,绍兴的中低消费群体包括绍兴本地的普通市民(工薪阶层)、外来务工人员,由于经济收入的限制、通常对品牌没有特别偏好,反而对价格很敏感。他们通常会选择到绍兴当地的百货店或专业市场购物,而且会多番比较价格,充分体现绍兴人购物时比较保守、谨慎。

绍兴市的解放路是百货店的集聚地,人流最旺的国商大厦、润和购物中心等百货店都在此。和其他城市的百货店促销手段类似,每逢节假日,百货店就纷纷推出「满就送」、「满就减」、积分兑换等促销活动,尤其是春节、国庆黄金周期间,各商家的促销手段发挥的淋漓尽致,促销手段也可谓相当大。这使消费观上一向以「理性、谨慎」着称的绍兴市民也挡不了诱惑,纷纷到百货店「血拼」。

4.  绍兴市内主要商圈介绍

解放路商圈

该商圈由南北走向的解放路、中兴路和东西走向的鲁迅路、人民路、胜利路等主要商业街交汇而成。商业营业面积约20万平方米,是绍兴最繁华的商业中心区,具有不可替代的优势。其功能特征为:行业齐全,功能完备,形成购物、餐饮、旅游、休闲、娱乐、金融、商务等集聚。其商业特征为:网点相对密集,市场最具活力,商业最为繁华,具有较强的集聚和辐射功能。绍兴几大百货店如国商大厦、润和购物、华联商厦、供销大厦都集中此。

该商圈的消费定位以中高档为主,消费群体基本以具有一定经济收入的本地市民和外来游客。解放路商圈目前是绍兴最繁华的商圈,也是最老商圈。但是,停车难导致的交通不便等问题也日益使该商圈面对新型购物中心(shopping mall)比如迪荡新城这样的新兴商圈的竞争。

近年来,各大商场改变经营思路、纷纷在探求着转型升级之路,光解放路上已开业或将开业的购物点就有汇金广场、越都商城、国商大厦、供销大厦、润和广场、春天百货、金时代广场、海曼城等。2014年底,坐落于解放南路的绍兴银泰城开业,革新绍兴老城区的商业格局,其中购物中心商业面积达12.3万平方米,汇聚国际品牌H&M、永辉精品生活超市、IMAX影院卢米埃影城、儿童主题乐园永旺莫莉幻想等店,荟萃中外品牌360家,其中近半为首次进驻绍兴。与此同时,银泰城设有1,800个停车位,有力的缓解市中心停车难的问题。

图:绍兴市内主要商圈
图:绍兴市内主要商圈

迪荡新城商圈

迪荡新城位于绍兴老城区东北角,东至越州大桥及东环线,南至人民东路,西至环城东路,北至北复线。作为解放路街区的补充,这里将按照现代商贸业的新模式,融大型现代化购物中心、特色商贸服务街区等于一体。迪荡新城总建筑面积130万平米,其中80万是高档住宅平米,20万是商业购物中心和步行街,集合了商业、高端住宅、浙北第一高楼世茂天际中心、酒店,包揽办公、购物、休闲、旅游、文化、娱乐等多项功业态。

世茂广场总建筑面积18万平米,处于绍兴新城的腹地,雄踞绍兴新城和旧城板块的交汇中心。世茂广场的地位是档次最高、业态最齐全,集购物、休闲、观光、艺术、餐饮、娱乐、商务于一体的一站式购物中心,其中百盛百货旗下囊括超过300多个国内外知名品牌,另外还有包括欧尚超市、世茂国际影城、香港普乐迪KTV、卡地亚、大卫杜夫、都彭、范思哲、星巴克等时尚品牌。

柯桥万达商圈

绍兴柯桥自古有「金柯桥」之美誉,现又因中国轻纺城而闻名海内外。绍兴柯桥中国轻纺城是目前亚洲最大的布匹集散中心,更有数千海外买家聚集此地开展业务。

绍兴柯桥万达广场是柯桥地区规模最大的商业地产项目。位于金柯桥大道与钱陶公路交汇处,包含高档住宅、商业广场及沿街商铺等物业类型,车位共3,000个。万达广场拥有万千百货、华润万家超市、国美电器、万达国际影城、大玩家游乐场、大歌星KTV六大主力店,另外还兴建了绍兴范围内首屈一指的室内步行街,总长为1,350米。

万达广场的消费定位是中高档为主,消费群体以本地民企老板、政府公务员、外来人在柯桥的生意人以及海外采购商为主。

 


[1]  文中货币单位均为人民币,除非另有说明。

资料提供 图片:香港贸发局经贸研究
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