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2018中國各大城市春節消費之二:廣州

據廣州市商務委對全市重點商貿流通企業的統計,春節黃金周期間銷售總額達29.4億元(人民幣,下同),呈兩位數增長。今年春節消費最大的特點是消費升級,服務類消費比重也越來越大。

照片:在海心沙亞運公園舉行的廣州迎春花市燈光音樂會。
在海心沙亞運公園舉行的廣州迎春花市燈光音樂會。
照片:在海心沙亞運公園舉行的廣州迎春花市燈光音樂會。
在海心沙亞運公園舉行的廣州迎春花市燈光音樂會。

據商務部資料顯示,除夕至正月初六(2月15日至21日),全國零售和餐飲企業實現銷售額約9,260億元,比去年春節黃金周增長10.2%。傳統年貨、綠色食品、金銀首飾、智能家電、新型數碼產品等商品熱銷。網購年貨、網上訂餐、流動支付、訂製出遊等新業態備受青睞。

香港貿發局在中國內地的辦事處:大連、上海、南京、武漢、重慶、廣州、深圳,於春節前後特定期間,選取市內各檔次商場,瞭解其消費情況。

今年廣州市黃金周春節消費旺盛,概述如下。

春節黃金周期間,廣州市主副食品市場供應充足、穩定,百貨零售業銷售旺盛,餐飲業消費持續興旺。據市商務委對全市重點商貿流通企業的統計,黃金周期間銷售總額達29.4億元,呈兩位數增長。

各大商圈,包括天河路、北京路、白雲新城、珠江新城、上下九等將零售、娛樂、餐飲、會展、康體、旅遊、文化、商務等消費活動融為一體,線上線下同步促銷,向市民及國內外遊客充分展示廣州「千年商都」的國際化、時尚化形象。

各大百貨零售商店開展購物節、年貨展、打折促銷、新春酬賓等促消費活動吸引顧客,秋冬服飾、家用電器、珠寶首飾、餅糖禮盒、海味、滋補食品、茶葉、床上用品等商品深受市民和遊客青睞。

廣州市商務委重點監測的七大百貨企業(廣百股份(含新大新))、廣州友誼、天河城百貨、摩登百貨、新光百貨、王府井百貨、東山百貨)在春節黃金周期間,銷售總額約4.4億元,同比略有上升。賀年食品、新年服飾、黃金珠寶,以及家電、電子產品成為熱銷產品。重點監測的華潤萬家、百佳、勝佳、興安等116家肉菜市場、超市、蔬菜、糧食、副食品、水產、食品等商貿流通企業的銷售達24.2億元,實現兩位數增長。

餐飲企業主打特色服務吸引食客,推出特色菜、優惠菜、新春盤菜和外賣盤菜等特色美食吸引顧客。家庭團圓宴、朋友聚會宴等帶旺了各酒樓食肆的消費,除夕晚黃金時段的團圓宴訂位爆滿,銷售同比增長超過50%。

各大旅遊景點、商圈的餐飲企業也是顧客盈門。統計資料顯示,廣州全市10間重點餐飲企業春節期間營業額達8,000萬元,同比增長9%。中國銀聯的資料顯示,廣州在餐飲類消費排全國第三,春節期間,餐飲類交易金額同比增長40%以上,餐飲類單筆交易金額同比增長35%,中高端餐飲服務增長明顯。

狗年新春,天氣晴好,由於近兩年來新零售成為風口,廣州新春不僅傳統零售的消費體驗加速升級,帶來消費興旺,新興的文娛元素也通過商業轉型的機會紛紛亮相市場。

各大商場拼足力氣出新招吸引消費者,新的業態和行銷方式層出不窮。購物中心經過不斷升級後,購物已不再是唯一主題,反倒更像是一個包羅萬象的景點。天河城以中國鼓和油紙傘傾力打造「鼓舞飛揚,全城共響」主題春節,高7米、長15米的如意彩鼓陣空降北廣場。萬菱匯推出新商業模式,將線上線下融合,為網生內容在新零售時代注入新的活力,也為傳統商業帶來新機遇。

同時,經過廣州「花城」品牌的有力打造和宣傳,「廣州過年 花城看花」的旅遊品牌取得立竿見影的良好效果。黃金周7天全市共接待市民遊客1,561萬人次,同比增長17.85%,旅遊業總收入111億元,同比增長12.8%,再創歷史新高。

過年期間,網購進口生鮮火爆。隨著物質豐富、生活品質提高,許多消費者過年時都會採購一些高檔、高品質的食品、水果、餅乾和食材在家宴請親朋戚友。

來自口碑平台資料顯示,今年除夕,通過口碑和支付寶下單的年夜飯消費超過30萬頓;另據天貓春節「照常買」資料統計,進口生鮮成交額同比增長近300%,智利帝王蟹、波士頓大龍蝦、紐西蘭長壽魚等都成年貨餐桌寵兒,在進口水果大軍裡,智利車厘子一枝獨秀,支付訂單同比增長400%以上;京東大數據也顯示,春節期間,該平台的生鮮類商品銷售火爆,生鮮產品銷售額同比增長近200%。生鮮商品中,最受歡迎的是海鮮水產,其次是水果、豬牛羊肉。酒類銷售增長近110%,食品類增長近100%;根據每日優鮮發布,廣州的用戶買年貨不手軟,單筆消費最高的竟達27,217元。可見,線上線下齊發力,春節消費「買品質」。

春節期間,廣州在全國名列前茅的消費領域:

表:廣州在全國排名的消費類別
表:廣州在全國排名的消費類別

今年春節消費最大的特點是消費升級,這種升級集中體現在消費內容、消費理念和消費模式上。選擇更重品質,消費從溫飽型轉向品種、品質、品牌消費。內容更趨多樣,從買商品到買服務。以往過年主要是商品消費,大部分跟吃穿有關。現在,服務類消費比重越來越大,餐飲、旅遊、教育、健身、娛樂、文化等成為主角。方式更加便利,過去回家過年,人們都拎著大包小包,現在很多人都在網上購物,年貨往往比人更早到家。國外優質商品也能通過跨境電商迅速到達中國消費者手中。

(資料來源:內地網站)

廣州辦事處

資料提供 圖片:香港貿發局經貿研究
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